Sicilian Olives  9

Seasoned Nuts  9

Today’s Gilda  9ea
Mussel, lardo, tomato

Raw Snapper  11ea
Potato hash, espelette pepper

Chicken Liver Parfait  10ea
Fried bread, pickles

Crudités & Taramasalata  26

Steak Tartare  28
’Nduja XO, potato crisps

Prawn Cocktail  20
Chili crisp aioli, peri peri

Cheese Plate  32
Délice de Bourgogne, Saucisson, olives, medjool, pecans

Cherry Ripe  18
Chocolate mousse, amaretto cherries, meringue

Sticky Date Pudding  18
Butterscotch, crème diplomate

Sicilian Olives  9

Seasoned Nuts  9

Today’s Gilda  9ea
Mussel, lardo, tomato

Raw Snapper  11ea
Potato hash, espelette pepper

Chicken Liver Parfait  10ea
Fried bread, pickles

Crudités & Taramasalata  26

Steak Tartare  28
’Nduja XO, potato crisps

Prawn Cocktail  20
Chili crisp aioli, peri peri

Cheese Plate  32
Délice de Bourgogne, Saucisson, olives, medjool, pecans

Cherry Ripe  18
Chocolate mousse, amaretto cherries, meringue

Sticky Date Pudding  18
Butterscotch, crème diplomate